اصابع الجلاش الحلو والحادق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهلة وبسيطة 
                                                
                                                
                            
                                                            -  500 جم علبة جلاش 
-  0.25 كوب زيت 
-   للحشو الحادق: 
-  250 جم جبنة فيتا 
-  5 ملاعق كبيرةبقدونس 
-  1/2 ملعقة صغيرةفلفل 
-   ملعقة صغيرة.زعتر.روزمارى 
-   للحشو الحلو: 
-   باكوكاسترد ويتم تحضيره مسبقا 
-  200 جم سودانى 
-  4 ملاعق سكر وزبيب 
-   بيضة 
-  ملعقتين لبن 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نحضر ورقتان جلاش
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضع الحشو حسب الرغبة
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نلف زى الرول
                                                                    
- 
                                    4   
                                    ندهن الاخر زيت بالفرشاة
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ونقطعها صوابع اصغر كما فالصورة
                                                                    
- 
                                    6   
                                    نرصها فالصينية
                                                                    
- 
                                    7   
                                    ندهن الوجه بالبيض واللبن
                                                                    
- 
                                    8   
                                    نضعها بالفرن حتى تحمر
                                                            				
                                              
- 
                                    9   
                                    للحلو نرش عليه شربات وهى ساخنة
                                                            				
                                            